יום אסיף

 

יום אסיף

ב׳יום אסיף׳ יתקבצו רעיונות, אנשים ואירועים, סביב נושאי המחקר העולים מתוך התערוכה.


התערוכות המתחלפות בחלל התצוגה מזקקות נושאי מחקר הקשורים לתרבות אוכל בישראל, מרחיבות את מאגרי הידע של ׳אסיף׳ ומהוות כלי נוסף למחקר וקידום השיח על הקולינריה בישראל.


ב״יום אסיף״ נסכם ונגיש את התובנות של המחקר שנערך סביב התערוכה, לקראת נעילתה.


״עכשיו נחמה״: ב-8 בדצמבר נכנס באסיף שלל פעילויות בנושאי התערוכה "מטבח משלה״. מתוך האוספים של נחמה ריבלין ז״ל עלו שלוש תימות מרכזיות מהן יצאנו למחקרים שונים: עשבי תבלין וחקלאות מקיימות; פירות הדר; המטבח הירושלמי.

לשאלות

טלפון:

6119*

 

דוא"ל:

admin@goshow.co.il

 

כתובת:

לילינבלום 28, תל אביב

 

מפה

 

אירועים קרובים

 
 
 
נגישות