דיאנה רחמני נולדה באיראן.
היא ומשפחתה ברחו ממשטר האייתולה ועברו מסע לא פשוט עד שהגיעו לארץ ישראל.
דיאנה התחברה למטבח הפרסי דרך אמה, והבישול הפך לחלק מרכזי בחייה. למרות שלא למדה בישול באופן מקצועי, היא פיתחה כישרון וידע מתוך אהבה, מסורת וחוויות אישיות.
‎השתתפותה בתוכנית "מאסטר שף" חשפה את הקהל לכישוריה הקולינריים ולסיפור חייה המרגש. דיאנה בלטה בזכות שילוב של אוכל פרסי אותנטי עם טוויסט יצירתי, והפכה לדמות אהובה בזכות האישיות הכנה והמרגשת שלה.

‎במהלך האירוע תכין דיאנה מטעמים מהמטבח הפרסי האותנטי, עם ניחוחות של בית, שורשים ואהבה.
מה בתפריט:
*אורז לבן עם טהדיג
*שפתה ברנגי
*גורמה סבזי
*עוגיות פרסיות מתובלות בהל ומי ורדים /עוגה פרסי עם הל , מי ורדים וזעפרן
*אורז של שמחות (עם זעפרן ופיצוחים וחמוציות פרסי )