הסתיימה המכירה לאירוע זה
 
 
 

אירוע: איך ניתן לבנות תפריט צמחוני ברמה של מסעדת מישלן? ארוחה והרצאה עם ניב גלבוע

מקום: פאסטל, תל אביב-יפו

מועד: 22/12/2019 שעה: 20:30

סוג אירוע: ישיבה לא מסומנים

איך ניתן לבנות תפריט צמחוני ברמה של מסעדת מישלן? ארוחה והרצאה עם ניב גלבוע

פאסטל, תל אביב-יפו 22/12/2019 בשעה 20:30

סוג אירוע

ישיבה לא מסומנים

מחיר בקופות

240 ₪

מחיר באתר החל מ-

240 ₪

 
 

איך ניתן לבנות תפריט צמחוני ברמה של מסעדת מישלן? ארוחה והרצאה עם ניב גלבוע

אם חיים בפייסבוק או בודקים תפריטי מסעדות, נראה שרוב התל אביבים צמחונים
וטבעונים. האמנם? ניב גלבוע, אוכל בשר ידוע, מנסה לערב אחד להנות ולפרגן
לאוכל צמחוני. יחד עם השף קובי בכר במסעדת פאסטל נבנה תפריט מדהים של
ירקות ״שעושים את זה״ (גם קצת גבינות, כי מותר). בנוסף לאוכל הנהדר נדבר
על כדור הארץ, איך התחיל המטבח הצמחוני ולמה זה הפך לאופנה בישראל
ובעולם.

 

תפריט:

 

ערב טעימות צמחוני עם ניב גלבוע
לחם הבית
פרעצל, פוקאצ'ה נורי וליים קרם חצילים שרופים זיתים מתובלים
 
ברוסקטה תרד תורכי פטה צאן ושמן זית
 
"חסה גזע" בחמאה לבנה אגוזי מקדמיה, כמהין שחור וערמונים
 
"ראש כרוב"
אורז בסמטי, בהרט דוחול, ציר רימונים אוזבקי ופיסטוק קלוי
 
כתומים כבושים בתחמיץ יפני אנדיב מקורמל בתפוזים וסורבה מנדרינה לואיזה
 
אנילוטי שורשים
קרם סלרי, קציפת תפוח אדמה ראטה, וארטישוק ירושלמי פריך
 
תותים
קרם מסקרפונה, שטרוייזל פיסטוק והדרים

הערות

 

20:00 פתיחת דלתות // 20:30 תחילת הרצאה

מדיניות ביטולים:

ריטריטים:
הזמנה שתבוטל (בכתב) מרגע ההזמנה ועד 14 ימי עסקים לפני מועד היציאה לריטריט - יחוייבו 5% מעלות הריטריט בלבד.
הזמנה שתבוטל (בכתב) בטווח של בין 7 ל-14 ימי עסקים לפני מועד היציאה לריטריט - יחוייבו 70% מעלות הריטריט בלבד.
לא ניתן לבטל כרטיסים בטווח זמן של 7 ימים או פחות, לפני מועד היציאה לריטריט.
לא יינתנו החזרים בגין עזיבה מוקדמת של האירוע מכל סיבה שהיא.
ידוע לי כי אין החזר בגין שירותים או חלקי שירותים שלא נוצלו, בין היתר, כאלו שסופקו ו/או היו אמורים להיות מסופקים על ידי צדדים שלישיים.

הרצאות:
הזמנה שתבוטל (בכתב) מרגע ההזמנה ועד 48 שעות מיום ההרצאה- יחוייבו 5% מעלות כרטיס בלבד.
לא ניתן לבטל כרטיסיים שישולמו אחריי זמן זה .



סדרת הרצאות / סדנה :
הזמנה שתבוטל (בכתב) מרגע ההזמנה ועד 48 שעות מיום ההרצאה הראשונה בסדרה - יחוייבו 5% מעלות הכרטיס בלבד.
לא ניתן לבטל כרטיסיים שישולמו אחריי זמן זה .

מוצר זה נמכר באמצעות מערכת GOSHOW על ידי תינק אנד דרינק דיפרנט (תובל רוזנווסר), ע.מ. 036256071 מרח' רמת ים 4, הרצליה
חברת GOSHOW אינה אחראית על שמירת זכויות בעלי התכנים ו/או איכות השירות במקום האירוע ו/או קיום האירוע ו/או כל מחדל הקשור באירוע מושא מוצר זה

לשאלות בנושאים טכניים

רכישה,כירטוס ותקלות באתר

GoShow LTD

טלפון:

*6119

 

פקס:

03-6440730

 

ליצירת קשר:

 
 
 
 

נגישות

 
הגדרות נגישות לא הוגדרו לאירוע הזה.
 
 

אירועים נוספים של Think&Drink Different

 

תגובות

 
 
נגישות

פרטי ההתקשרות עם ממונה הנגישות של האתר:
טלפון: *6119
צ׳אט באתר
דוא״ל: [email protected]
ימים א׳-ה׳ בין השעות 10:00-16:00
יום ו׳ בין השעות 10:00-13:00