הסתיימה המכירה לאירוע זה
 
 
 

אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף המרכז לתרבות אוכל: צ׳יינה טאון בתל-אביב עם נעמה אליהו

מקום: מיקום מדוייק יימסר בהודעה ביום האירוע, תל אביב-יפו

מועד: 03/04/2024 שעה: 11:00

סוג אירוע: ישיבה לא מסומנים

צועדות על קיבתן עם אסיף המרכז לתרבות אוכל: צ׳יינה טאון בתל-אביב עם נעמה אליהו

מיקום מדוייק יימסר בהודעה ביום האירוע, תל אביב-יפו 03/04/2024 בשעה 11:00

סוג אירוע

ישיבה לא מסומנים

מחיר בקופות

1 ₪

מחיר באתר החל מ-

1 ₪

 
 

צועדות על קיבתן עם אסיף המרכז לתרבות אוכל: צ׳יינה טאון בתל-אביב עם נעמה אליהו

"אסיף: המרכז לתרבות אוכל בישראל מזמין את  בנות ובני הזוג של המגוייסים.ות בחזית לסיור צ׳יינה טאון בתל-אביב עם נעמה אליהו

 

* הסיור מבקר בעסקים אשר מגישים (גם) מזון לא כשר, וניתן לבקש מראש אופציה צמחונית

 

בדרום תל אביב מתגוררות ופועלות קהילות מזרח-אסייתיות מגוונות עם תרבות ומטבח עשירים ומרתקים. במהלך הסיור האסייתי נגלה איפה הכי כדאי לאכול, היכן נמצאות המסעדות הכי טעימות ובדרך כלל גם הכי סודיות, איך ומתי הכל התחיל ולמה דווקא בנווה שאנן, ואיפה רוכשים את חומרי הגלם האסייתים אם רוצים לבשל במטבח הביתי?


לנעמה היכרות רבת שנים עם תרבויות המזרח הרחוק – היא ניצלה כל אפשרות לחזור לשם מאז הטיול שאחרי הצבא, טיילה, אכלה וחוותה, וכששבה לארץ וחיפשה, גילתה שבחצר האחורית של ילדותה, בנווה שאנן בתל אביב, מתקיים עושר קולינרי שערב לחיכה. היא הסתובבה בין המסעדות, הכירה את הנפשות הפועלות, התלוננה שאין שוק אוכל – עד שהבינה שהיא יכולה להקים אחד בעצמה. ואכן, שוק האוכל שהקימה במתכונת פופ-אפ כלל דוכנים של מהגרים מאסיה, וזכה להצלחה רבה.
בעקבות משבר הקורונה החלה לערוך סיורי אוכל לקהל מתעניין, והיום היא מובילה גם תל אביביים ותיקים בתוך המיקרו-עיר שהוא אזור התחנה המרכזית הישנה והחדשה. הלסת נשמטת מהעושר, הגוונים וכמות האנשים המאכלסים את האזור. נעמה רוצה שנטעם, אך גם נקשיב לנקודת המבט שלה על הכוחות שהביאו את האזור למצב ההזנחה הנוכחי. האוכל משקף את התנאים שבהם מתקיימות שלל התרבויות הזרות הללו: אוכל סיני בחדר אחורי כשמשחק קלפים עירני מתנהל בשולחן הסמוך, אוכל פיליפיני בתוך המבנה הנטוש למחצה של התחנה החדשה, סלט ויאטנמי מרענן על רקע קריוקי מלבב של עובדות מהפיליפינים ביום החופשי שלהן; תרבות מקומית-זרה ושוקקת שמתקיימת בחצר האחורית של התרבות שלנו. נעמה רואה בחזונה את צ'יינה טאון של תל אביב, ומשתפת אותנו המסיירים בחזון הזה, בתקווה שיתגשם יום אחד.

 

* הסיור מבקר בעסקים אשר מגישים (גם) מזון לא כשר, וניתן לבקש מראש אופציה צמחונית

*חובה לעדכן מראש את המדריכה לגבי אלרגיות / רגישויות למזון 

* אירוע זה מסובסד ומוצע לקהל הרחב כשירות לציבור מטעם ׳אסיף׳. 

* אי מימוש הכרטיסים משמעו אובדן כספי שלא נוצל.

* לפיכך ניתן לבטל הזמנה זו עד 72 שעות לפני האירוע על מנת לאפשר לאחרים לנצל את המקום שהתפנה.

* חשוב!! לקוח שלא ביטל ולא מימש את כרטיסו יחוייב בעלות הסבסוד בסך של 45 ש״ח.

אסיף: המרכז לתרבות אוכל בישראל הוא ארגון ללא מטרות רווח ומרכז תרבות ששם לו למטרה לסייע לצמיחתה ותיעודה של התרבות הקולינרית המקומית והמגוונת בישראל, ולשמש עבורה בית לשיח, מחקר ועשייה טעימה. לפרטים נוספים הכנסו לקישור: https://asif.org/he/


מאז ה-7 באוקטובר, הפעילות שלנו באסיף: המרכז לתרבות אוכל בישראל, התמקדה בתמיכה בצרכי העורף וחיילי צה׳׳ל, כמו גם סיוע לקהילה המקצועית בתחום האוכל בישראל.

כחלק מההתמודדות הלאומית עם המצב שיקפו בפנינו קבוצות של בני ובנות זוג משרתי המילואים צורך בפעילות הפוגה ופנאי בתקופה זו. כמו כן, אסיף פועלת לסייע בחיזוק מחדש של תחום הסיורים הקולינריים, שנפגע במהלך חודשי המלחמה ובתמיכה של עסקי האוכל העצמאיים.

משום כך- גייסנו תרומות בכדי לקיים פעילות של סיורים קולינריים לבני ובנות הזוג של המשרתים בקבע ובמילואים, ואנחנו שמחים להזמינך לבחור סיור עם המדריכים הקולינריים העצמאיים הטובים בישראל בכל רחבי הארץ!
"

 

הערות

 

שעות הסיור: 11:00-13:00

* נקודת המפגש תמסר בקבוצת הוואטסאפ הייעודית.
* הסיור מבקר בעסקים אשר מגישים (גם) מזון לא כשר, וניתן לבקש מראש אופציה צמחונית.
* חובה לעדכן לגבי אלרגיות / רגישויות למזון מול המדריכה.
* ניתן לבטל את ההזמנה ללא עלות עד 72 שעות לפני האירוע. לאחר מכן, יגבה כרטיסך בדמי ביטול בעלות של 45 ש״ח.

לשאלות בנושאים טכניים

רכישה,כירטוס ותקלות באתר

GoShow LTD

טלפון:

*6119

 

פקס:

03-6440730

 

ליצירת קשר:

 
 
 
 

נגישות

 
הגדרות נגישות לא הוגדרו לאירוע הזה.
 
 

אירועים נוספים של אסיף - מרכז לתרבות אוכל בישראל

 

תגובות

 
 
נגישות

פרטי ההתקשרות עם ממונה הנגישות של האתר:
טלפון: *6119
צ׳אט באתר
דוא״ל: [email protected]
ימים א׳-ה׳ בין השעות 10:00-16:00
יום ו׳ בין השעות 10:00-13:00