אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: הרי ירושלים עם עדי מוטיל

מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך, הרי ירושלים

מועד: 02/05/2024 שעה: 10:00

סוג אירוע: ישיבה לא מסומנים

סוג כרטיס:רגיל1 ש"חכמות1
סה"כ:11

צועדות על קיבתן עם אסיף: הרי ירושלים עם עדי מוטיל

מיקום מדויק ימסר בהמשך, הרי ירושלים 02/05/2024 בשעה 10:00

סוג אירוע

ישיבה לא מסומנים

מחיר בקופות

1 ₪

מחיר באתר החל מ-

1 ₪

ORDER
 
 

צועדות על קיבתן עם אסיף: הרי ירושלים עם עדי מוטיל

אסיף: המרכז לתרבות אוכל בישראל מזמין ללא עלות את בנות ובני הזוג של המגוייסים.ות למילואים ולקבע לסיור קולינרי בהרי ירושלים עם עדי מוטיל!

תיאור הסיור:

אנו נפגשות בבוקר במלון לוגוס ביד השמונה, שם נשב לשיחה וטעימות עם נדב מלין, שף המטבח של "לואיזה" ונציג תנועת סלואו פוד בישראל בה נקבל מן מסגרת לסיפור אותו נחווה במהלך הסיור.
משם נמשיך לבקר עוד שלושה יצרנים מקומיים, כל אחד מהם מאסטר בתחומו:
בית עיבוד פרי המתמחה בסיידרים ומיצים טבעיים ועוסק במלאכת הצלת המזון ותמיכה בחקלאים הישראלים
דיר העיזים האחרון בהרי יהודה בו מייצרים גבינות ויוגורט בדרך מסורתית עם הרבה כבוד לבעל החיים
מזקקה משפחתית אל מול נוף עוצר נשימה המייצרת שנאפסים מפירות הארץ בצורה טבעית.

מגבלות והערות חשובות:

הסיור מבקר בעסקים המגישים מזון כשר, שני עסקים עם תעודת כשרות ואחד ללא תעודה אך מקפיד על הלכות הכשרות 

* חובה לעדכן לגבי אלרגיות / רגישויות למזון מול המדריך 

* יש להתארגן על רכב פרטי כדי להשתתף בסיור

על המדריכ.ה:

עדי מוטיל היא שפית מקומית וקונדיטורית המתמחה בבישול טבעי, ליקוט ושימור מלאכות מזון עתיקות. 


לאתר המדריכה: https://luiza.co.il/pop-up/

מי אנחנו?

אסיף: המרכז לתרבות אוכל בישראל הוא ארגון ללא מטרות רווח ומרכז תרבות ששם לו למטרה לסייע לצמיחתה ותיעודה של התרבות הקולינרית המקומית והמגוונת בישראל, ולשמש עבורה בית לשיח, מחקר ועשייה טעימה. לפרטים נוספים הכנסו לקישור: https://asif.org/he/

מאז ה-7 באוקטובר, הפעילות שלנו באסיף: המרכז לתרבות אוכל בישראל, התמקדה בתמיכה בצרכי העורף וחיילי צה׳׳ל, כמו גם סיוע לקהילה המקצועית בתחום האוכל בישראל.

כחלק מההתמודדות הלאומית עם המצב שיקפו בפנינו קבוצות של בני ובנות זוג המגוייסים למילואים ולקבע צורך בפעילות הפוגה ופנאי בתקופה זו. כמו כן, אסיף פועלת לסייע בחיזוק מחדש של תחום הסיורים הקולינריים, שנפגע במהלך חודשי המלחמה ובתמיכה של עסקי האוכל העצמאיים.

משום כך- גייסנו תרומות בכדי לקיים פעילות של סיורים קולינריים לבני ובנות הזוג של המגוייסים למילואים ולקבע, ואנחנו שמחים להזמינך לבחור ללא עלות סיור עם המדריכים הקולינריים העצמאיים הטובים בישראל בכל רחבי הארץ!

 

הערות

 

* שעות הסיור: 10:00-14:00
* לא לכל בתי העסק בהם נבקש ישנה תעודת כשרות אך שומרים על הלכות הכשרות
* יש להתארגן על רכב פרטי כדי להשתתף בסיור
* חובה לעדכן לגבי אלרגיות / רגישויות למזון מול המדריך
* אירוע זה מסובסד ומוצע לקהל הרחב כשירות לציבור מטעם ׳אסיף׳.
* אי מימוש הכרטיסים משמעו אובדן כספי שלא נוצל.
* לפיכך ניתן לבטל הזמנה זו עד 72 שעות לפני האירוע על מנת לאפשר לאחרים לנצל את המקום שהתפנה.
* חשוב!! לקוח שלא ביטל ולא מימש את כרטיסו יחוייב בעלות הסבסוד בסך של 45 ש״ח.

עם הרשמתך לאירוע את.ה מאשר.ת כי:
1. ידוע לך כי אסיף הינה חברת לתועלת הציבור שפועלת ללא מטרות רווח לטיפוח וקידום תרבות האוכל בישראל, לצד קידום חינוך הציבור ביחס למורשת הקולינרית הישראלית.
2. ידוע לך כי אסיף נושאת בתשלום למדריכי הסיורים בגין הסיורים, אך אינה נושאת בכל אחריות, מפורשת או משתמעת, חוקית או אחרת, בכל הקשור לסיורים, תוכנם ואיכותם, וכי מלוא האחריות בגין הסיורים חלה על המדריך של הסיור אליו נרשמתי.
3. ידוע לך כי אסיף רשאית להקליט לתעד ולצלם את הסיורים שאקח בהם חלק (לרבות באמצעות תמונות סטילס ו/או וידאו) ולפרסם את תוצרי התיעוד בכל דרך ובכל מדיה שתראה לנכון, לפי שיקול דעתה הבלעדי.
4. את מאשרת כי את מוותרת על כל טענה ו/או דרישה, כספית ו/או אחרת, בקשר ו/או בעקבות פרסומים אלה.
5. בהרשמתך את מתחייבת להגיע בזמן למקום המפגש, ולהודיע מראש על כל איחור או היעדרות.
6. בהרשמתך את מאשרת לצרף אותך לקבוצת ווטסאפ לקבל עדכונים שוטפים לגבי הסיור ועל הפעילות של אסיף.

לשאלות בנושאים טכניים

רכישה,כירטוס ותקלות באתר

GoShow LTD

טלפון:

*6119

 

פקס:

03-6440730

 

ליצירת קשר:

 
 
 
 

נגישות

 
הגדרות נגישות לא הוגדרו לאירוע הזה.
 
 

אירועים נוספים של אסיף - מרכז לתרבות אוכל בישראל

 

תגובות

 
 
נגישות

פרטי ההתקשרות עם ממונה הנגישות של האתר:
טלפון: *6119
צ׳אט באתר
דוא״ל: [email protected]
ימים א׳-ה׳ בין השעות 10:00-16:00
יום ו׳ בין השעות 10:00-13:00