אירוע: הילה אלפרט מארחת טעימות שמני-זית באסיף
מקום: לילינבלום 28, תל אביב-יפו
מועד: 12/12/2021 שעה: 19:00
סוג אירוע: ישיבה לא מסומנים
הילה אלפרט מארחת טעימות שמני-זית באסיף
לילינבלום 28, תל אביב-יפו 12/12/2021 בשעה 19:00
סוג אירוע
ישיבה לא מסומנים
מחיר בקופות
90 ₪
מחיר באתר החל מ-
90 ₪
לכבוד סוף עונת המסיק ותחילת עונת שמני הזית החדשים, הילה אלפרט מגיעה לאסיף ומארחת את שחר איילון לטעימה מקצועית
ענף שמן הזית בישראל זוכה בשנים האחרונות לעדנה מחודשת, ששינתה את האופן בו אנחנו צורכים ומשתמשים בשמן זית. הישראלים החלו להפנים כי לזנים השונים יש תכונות ארומטיות שונות, ויותר ויותר אנשים מכירים את שמותיהם של זני זיתים שלא היו שגורים בעבר כמו קורנייקי, ברנע, פישולין, פיקואל נאבלי ועוד.
לכבוד שמני הזית החדשים של השנה, הילה אלפרט מארחת את שחר איילון (ראש פאנל הטועמים של מחוז צפון בענף הזית) לטעימה מקצועית מודרכת שתסקור שמני זית מקומיים תוך דגש על ההבדלים בין שמן טרי לשמן בן שנה, בין זיתים שנמסקו מוקדם לבין מסיק של זיתים בשלים. במסגרת ההדרכה, נגלה איך טועמים שמן זית ואיך ניתן להבין דרך טעם וארומה מה הביוגרפיה של השמן אותו אנו טועמים.
לאחר הטעימה, יוגשו אל השולחן מנות מעשה ידיה של הילה, אותן תכין במטבח הנסיונות של אסיף ביחד עם איילת לטוביץ׳.
לילנבלום 28, תל-אביב יפו קומה 4
* תחילת הסיור בשעה 19:00
29/03/2024
10:00
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: סיור טעימות וגרפיטי בעיר תחתית חיפה עם גילי דרור
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , חיפה
1 ₪
03/04/2024
11:00
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף המרכז לתרבות אוכל: צ׳יינה טאון בתל-אביב עם נעמה אליהו
מקום: מיקום מדוייק יימסר בהודעה ביום האירוע , תל אביב-יפו
1 ₪
04/04/2024
11:00
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: שוק רמלה עם אילנה רווח
מקום: מיקום מדוייק יימסר בהמשך , רמלה
1 ₪
05/04/2024
11:30
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: סיור טעימות בשוק באר שבע עם אלינור קוגן לוי
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , באר שבע
1 ₪
11/04/2024
16:30
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: סיור קולינרי בשוק תלפיות, חיפה עם גילי דרור
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , חיפה
1 ₪
12/04/2024
10:00
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף המרכז לתרבות אוכל: סיור בואדי ניסנאס עם ארז גולקו
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , חיפה
1 ₪
12/04/2024
11:30
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: סיור טעימות בשוק באר שבע עם אלינור קוגן לוי
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , באר שבע
1 ₪
18/04/2024
10:00
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: סיור קולינרי בואדי ניסנאס, חיפה עם גילי דרור
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , חיפה
1 ₪
18/04/2024
10:00
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: עמק האלה עם עדי מוטיל
מקום: מיקום מדוייק ימסר בהמשך , עמק האלה
1 ₪
25/04/2024
10:00
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: עמק האלה עם עדי מוטיל
מקום: מיקום מדוייק ימסר בהמשך , עמק האלה
1 ₪
28/04/2024
10:00
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: הרי ירושלים עם עדי מוטיל
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , הרי ירושלים
1 ₪
01/05/2024
10:30
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: אוכל ותרבות בנצרת עם אביגיל קופרמן
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , נצרת
1 ₪
02/05/2024
10:00
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: שכונת הדר ושוק תלפיות עם Haifa Shuk and Cook
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , חיפה
1 ₪
03/05/2024
10:00
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: סיור צלבנים ואוכל מקומי בעכו עם איציק ליטני
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , עכו
1 ₪
03/05/2024
10:00
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: סיור קונדיטוריות עם גיל גוטקין ונעה עינת
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , תל אביב-יפו
1 ₪
08/05/2024
10:30
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: אוכל ותרבות בנצרת עם אביגיל קופרמן
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , נצרת
1 ₪
08/05/2024
10:30
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף:סיור קולינרי-תרבותי בפרדס חנה כרכור עם טלי אשחר גוטליב
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , פרדס חנה - כרכור
1 ₪
09/05/2024
10:00
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: שוק רמלה עם אילנה רווח
מקום: מיקום מדוייק יימסר בהמשך , רמלה
1 ₪
09/05/2024
10:00
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: ואדי ניסנס עם Haifa Shuk and Cook
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , חיפה
1 ₪
09/05/2024
18:30
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: סיור תרבות אוכל בבני-ברק עם פיני גורליק
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , בני ברק
1 ₪
10/05/2024
10:00
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: סיור צלבנים ואוכל מקומי בעכו עם איציק ליטני
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , עכו
1 ₪
16/05/2024
10:00
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: עיר תחתית חיפה עם Haifa Shuk and Cook
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , חיפה
1 ₪
16/05/2024
18:30
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: סיור תרבות אוכל בבני-ברק עם פיני גורליק
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , בני ברק
1 ₪
17/05/2024
10:00
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: שוק רמלה עם אילנה רווח
מקום: מיקום מדוייק יימסר בהמשך , רמלה
1 ₪
17/05/2024
10:00
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: עיר תחתית חיפה עם Haifa Shuk and Cook
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , חיפה
1 ₪
22/05/2024
18:00
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף: סיור פיצות בתל אביב עם גיל גוטקין
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , תל אביב-יפו
1 ₪
24/05/2024
10:00
אירוע: צועדות על קיבתן עם אסיף:סיור קולינרי-תרבותי בפרדס חנה כרכור עם טלי אשחר גוטליב
מקום: מיקום מדויק ימסר בהמשך , פרדס חנה - כרכור
1 ₪